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芋头扣肉
记得小时候,我很喜欢溜到厨房帮母做这做那的,哈哈,很多时候总是越帮越忙。我爱抢过妈妈手中的镬铲,铲啊铲,母亲就在旁加盐加醋(加调味料),就这样时间久了也学会了母亲的料理(其实只学到一招半式而已)。
这道芋头扣肉是母亲的拿手好菜,每逢佳节
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